不锈钢碗可以放微波炉加热吗

不锈钢碗可以放微波炉加热吗

微波炉加热食物非常方便，鸡蛋等密封食物不能在微波炉中加热，那么不锈钢碗可以放微波炉加热吗？
不锈钢碗不可以放进微波炉进行加热。

微波炉遇到陶瓷、玻璃的器皿，一般微波会穿透器皿，对食物进行加热，对水分子和食物中的蛋白质、糖和其他积性分子进行振荡加热，使微波动能转化为食物的热能，吸收热量。但微波炉对金属器皿进行加热的却会反射，反射后的微波、波长会改变，并四散折射，失去稳定性，与金属器皿碰撞，容易擦出火花，引起爆炸与火灾。
所以，不仅仅是不锈钢碗，任何金属器皿都不能进入微波炉加热，否则既不能加热食物，又损伤微波炉的炉体，严重的话还可能造成危险。

微波炉加热可以用不锈钢碗吗
不锈钢碗不能放微波炉加热，微波炉在加热时会与不锈钢碗产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。微波炉具有穿透性、吸收性和反射性，工作原理是对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热，使微波动能转化为食物的热能，吸收热量。

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