“油条”的来历典故简说

“油条”的来历典故简说 在南宋时期，油条被杭州的百姓称为“油炸桧”或“油炸鬼”。
原因是南宋高宗时期，以秦桧为首的一伙卖国贼以“莫须有”的罪名谋害了岳飞。南宋军民对此无不义愤填膺。
当时在临安风波亭附近有两个卖早点的摊贩，各自抓起面团，分别搓捏了形如秦桧与其妻王氏的两个面人，绞在一起放入油锅里炸，以泄愤恨，后来这种吃法盛行传开，成了今天油条的原型。

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