少吃主食就能减肥吗?如何吃碳水食物不长胖

来源:三喜时尚网    编辑:三喜
2021-06-07 16:07

简单粗暴地少吃主食,就能减肥吗?事实是,无论是健康人群还是减肥人群,都不可忽视碳水的摄入。少吃主食就能减肥吗?如何吃碳水食物不长胖

少吃主食就能减肥吗?如何吃碳水食物不长胖

1、科学减肥不可忽视碳水摄入
碳水化合物摄入太多容易肥胖,不等于可以不吃碳水,而用脂肪和蛋白质代替。碳水化合物、脂肪和蛋白质这三大营养素是人体的能量来源,是维持大脑正常功能的必需营养素。不吃碳水化合物,血糖浓度下降,有可能使脑细胞功能受损。
碳水化合物应该占一天总能量摄入比例的50%-65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%。而所谓的“网红”生酮饮食法、低碳水饮食法,把脂肪提高到超过碳水化合物的比例,酮体会大大增加,会对人体健康造成不利影响。

2、合理吃碳水化合物
粗杂粮和精米白面1/3比例混着吃,这样口感适中,营养也全面。
《中国居民膳食指南》建议2岁以上的健康人群,平均每天应摄入12种以上食物,每周25种以上。碳水化合物的选择也可以很多,并非只有米饭。红薯、土豆等谷薯类,南瓜、芋头、莲藕等根茎类蔬菜,也是碳水化合物的来源,可以作为主食之选。
不同人群,三大产能营养素的摄入,在大的供给比例框架不变的基础上,可以略有微调。正如糖尿病患者的碳水化合物摄入应占总能量的45%-60%,比健康人群降低5%,但碳水仍在三大营养素摄入中占大头。

而老年人合成蛋白的能力下降,面临肌肉萎缩,因此要注意适当运动和补充蛋白质。优质蛋白质可以从禽类白肉以及海产品中补充,尤其是一些高血脂高血压的老年人,海鱼不仅脂肪含量较低,还含有丰富的Ω-3脂肪酸,有一定的保护血管作用。

希望增肌的健身人群,适当增加蛋白质促进肌肉合成是正确的。例如一般人蛋白质摄入占一天总能量的10~15%,运动员可以增加到20%。但要注意,蛋白质不能过高甚至代替碳水供能。此外,若没有足够的运动量,也不能照搬健身人群的饮食方案,以免造成代谢负担。

免责声明:本文转自网络,仅为传播信息之目的,不保证准确性及相关效果,如有异议请联系本站,将立即给予删除。

上一篇:怎么保护眼睛?补充营养吃什么东西最好

下一篇:2050年海洋塑料垃圾总重量或超鱼类

相关阅读
怎么保护眼睛?补充营养吃什么东西最好

怎么保护眼睛?补充营养吃什么东西最好

多数人大部分时间都对着电脑或手机,很容易出现眼睛干涩、发酸、视觉疲劳等症状,因此,...

2021-06-06
睡觉时使用过高的枕头,会使颈椎过于前曲

睡觉时使用过高的枕头,会使颈椎过于前曲

睡觉时使用过高的枕头,会使颈椎过于前曲,颈部软组织过度紧张,易发生落枕,久而久之还...

2021-06-04
饮食减盐如何做 日常生活减油减糖小妙招

饮食减盐如何做 日常生活减油减糖小妙招

据估算,中国居民膳食中的盐和油一多半都来源于厨房,烹调用糖也是添加糖摄入的重要来源...

2021-06-04
同时食用西瓜和桃子时应该注意什么?

同时食用西瓜和桃子时应该注意什么?

又到了吃桃子和西瓜的季节了,在炎热的夏季,吃个爽口的西瓜和桃子真是让人觉得美滋滋的...

2021-06-03
对付儿童夏季病,可常备4杯水也许有帮助

对付儿童夏季病,可常备4杯水也许有帮助

对付儿童夏季病,可常备4杯水。孩子们夏天最喜欢吃冷饮、生冷蔬果、吹空调等,极易使身体...

2021-06-01
近视眼低龄化的原因,怎样做来保护孩子的眼睛

近视眼低龄化的原因,怎样做来保护孩子的眼睛

电子产品的普及,让就连一两岁的小孩子都可以拿着手机等电子产品玩,而这对孩子的视力影...

2021-05-29