早餐吃多少燕麦好呢?如何选燕麦?

来源:ThreeXi时尚网    编辑:三喜
2020-09-03 08:50

早餐好伴侣——燕麦

燕麦是一种低糖、高营养的食品,含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、便秘等患者有辅助疗效;同时,又能有效地降低人体中的胆固醇;另外,燕麦一种活性成分——皂苷,能与β-葡聚糖共同发挥改善心脑血管功能的作用。

早餐吃多少燕麦好呢,早餐如何选燕麦

早餐吃多少燕麦好呢?

没有固定的量,凭喜好即可。相关研究指出,如果每天早饭能食用50克燕麦,连续吃三个月,可有效地降低血清低密度胆固醇(就是坏胆固醇)浓度,提高高密度胆固醇(也就是好胆固醇)水平,而且不会对肝肾带来负担。

需要提醒的是,由于燕麦质地较硬,胃不好的人要少吃,尤其是胃溃疡的病人。
 

如何选燕麦?

市场上的燕麦片主要分为两种:原始燕麦片(燕麦直接压扁)和速溶燕麦。

如果想要吃得更营养健康,强烈建议大家选择原始燕麦。原始燕麦几乎保留了燕麦全部的营养素,不额外添加其他物质,更有利于人体健康,可以做单纯的燕麦粥或者与其他的杂粮一起煮成杂粮粥。

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